如表鑒定相關物質時所采用的材料、試劑、方法及現象的描述，錯誤的是（ ）
| 脂肪 | 淀粉 | 還原糖 | 蛋白質 | |
| 材料 | 花生種子切片 | 馬鈴薯勻漿 | 蘋果勻漿 | 豆漿溶液 |
| 試劑 | 蘇丹Ⅲ染液 | 碘液 | 斐林試劑 | 雙縮脲試劑 |
| 水浴加熱 | 不加熱 | 加熱 | 加熱 | 不加熱 |
| 觀察 | 顯微鏡觀察 | 顯微鏡觀察 | 肉眼觀察 | 肉眼觀察 |
| 現象 | 橘黃色顆粒 | 溶液變藍色 | 磚紅色沉淀 | 溶液變紫色 |
【答案】B
【解答】
【點評】
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發布：2024/5/27 14:0:0組卷：30引用：3難度：0.7
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1．下面是四位同學的進行物質鑒定的實驗操作方法或結果，其中正確的是（ ）
發布：2024/12/20 8:0:1組卷：2引用：1難度：0.7 -
2．某同學早餐吃得很特別，有雞蛋、年糕蘸白糖，還喝了鮮榨梨汁解渴，其中還原糖含量最高的是（ ）
發布：2024/12/30 20:0:2組卷：21引用：3難度：0.8 -
3．根據“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質的鑒定”實驗，回答下列問題：
（1）鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是試劑，所需要的條件是．
（2）現有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆漿溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來．用一種試劑將上述4種溶液區分為兩組每組兩瓶，這種試劑是試劑，其中能發生顯色反應的一組溶液是，接著可再用試劑區分不發生顯色反應的一組溶液．
（3）在“觀察DNA和RNA的細胞中的分布”試驗中，加入8%鹽酸的目的不包括（單選）
A、改變細胞膜透性，加速染色劑進入細胞
B、使染色體中的DNA與蛋白質分離
C、殺死細胞，有利于DNA與染色劑結合
D、水解DNA．發布：2024/12/20 8:0:1組卷：10引用：3難度：0.5
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