某同學同學利用不同種類植物葉片進行了如下實驗，進行了如下實驗。
①取5g新鮮萵筍葉片剪碎放入研缽，加入少量石英砂進行快速充分研磨。
②向研磨液中加入50mL蒸餾水并攪拌，再用紗布過濾，得到酶提取液。
③將萵筍的酶提取液分別用pH為4～10的7種緩沖液稀釋1倍，在高溫下保存。
④用注射器吸取5mL3%的過氧化氫，將注射器中的氣體排出，然后吸入5mL酶提取液，將針口處密封。
⑤室溫下記錄實驗數據。
另取新鮮的菠菜、白菜葉片重復上述操作步驟。實驗結果如圖。請回答下列問題：
（1）該實驗的自變量為 PH、植物（葉片）種類PH、植物（葉片）種類，無關變量是 溫度、過氧化氫的體積/濃度、稀釋倍數、葉片的質量等溫度、過氧化氫的體積/濃度、稀釋倍數、葉片的質量等（寫出2點即可）。
（2）如果反應速率過快，不利于記錄實驗數據，應該對酶提取液進行怎樣的處理？（利用相應 PH 緩沖液）提高稀釋倍數/進一步稀釋/減少酶提取液的使用量（利用相應 PH 緩沖液）提高稀釋倍數/進一步稀釋/減少酶提取液的使用量。
（3）步驟③高溫下保存酶，你認為合理嗎？不合理不合理，理由是 高溫下酶的空間結構易遭到破壞，酶活性降低甚至失活高溫下酶的空間結構易遭到破壞，酶活性降低甚至失活。
（4）據圖分析，如要測得菠菜細胞中過氧化氫酶的最適pH，下一步的具體做法是 在 pH7～8 之間設立較小等梯度的分組實驗，比較不同 pH 條件下該酶的活性（氧氣生成速率）在 pH7～8 之間設立較小等梯度的分組實驗，比較不同 pH 條件下該酶的活性（氧氣生成速率）。
（5）該同學想進一步研究其他因素對過氧化氫酶活性的影響，最好選擇葉片作為生物材料并用pH為 77的緩沖液稀釋酶提取液。
【考點】探究影響酶活性的條件．
【答案】PH、植物（葉片）種類；溫度、過氧化氫的體積/濃度、稀釋倍數、葉片的質量等；（利用相應 PH 緩沖液）提高稀釋倍數/進一步稀釋/減少酶提取液的使用量；不合理；高溫下酶的空間結構易遭到破壞，酶活性降低甚至失活；在 pH7～8 之間設立較小等梯度的分組實驗，比較不同 pH 條件下該酶的活性（氧氣生成速率）；7
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權屬菁優網所有，未經書面同意，不得復制發布。
發布：2024/6/27 10:35:59組卷：20引用：3難度：0.5
相似題
-
1．小宇正在測試不同因素對酶活力的影響，控制實驗組1的pH為8，實驗組2的溫度為40℃，最后將實驗結果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實驗結果的曲線圖是（ ）
發布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
2．為了探究pH值和溫度對酶活性的影響，科學家進行了相關實驗，結果如圖所示。如圖表示的是pH值對植物和人的ATP水解酶活性的影響，右圖表示的是3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是（ ）發布：2025/1/19 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.7 -
3．胰脂肪酶是腸道內脂肪水解過程中的關鍵酶，板栗殼黃酮可調節胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗。
（1）胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應速率的影響，結果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應速率，可通過測量（指標）來體現。
②據圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結構互補時，胰脂肪酶才能發揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關實驗，結果如圖3所示
①本實驗的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是。發布：2024/12/31 2:0:1組卷：22引用：3難度：0.6