如圖甲所示為某品牌空氣炸鍋,其發熱元件為兩個電阻,R1=50Ω,R2=200Ω,額定工作電壓為220V,內部電路可簡化為圖乙所示電路,當開關S1閉合,開關S接b端時為高溫擋;開關S1閉合,開關S斷開時為中溫擋。
(1)中溫擋正常工作時,求流過電阻R2的電流。
(2)若用此空氣炸鍋加工薯條,原料薯條溫度為20℃,炸熟至少需要達到170℃,求一次炸熟200g薯條需要吸收的熱量。[c薯條取3.6×103J/(kg?℃)]
(3)若使用空氣炸鍋高溫擋完成以上烹制,空氣炸鍋電能轉化為熱能效率為75%,求烹制一次薯條需要的時間。
【考點】電熱的多擋問題.
【答案】(1)中溫擋正常工作時,流過電阻R2的電流為1.1A;
(2)一次炸熟200g薯條需要吸收的熱量為1.08×105J;
(3)若使用空氣炸鍋高溫擋完成以上烹制,烹制一次薯條需要的時間為119s。
(2)一次炸熟200g薯條需要吸收的熱量為1.08×105J;
(3)若使用空氣炸鍋高溫擋完成以上烹制,烹制一次薯條需要的時間為119s。
【解答】
【點評】
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發布:2024/5/8 8:0:8組卷:97引用:2難度:0.5
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