“瘦素”是最近由英國研究人員發現的人體中一種重要激素，它能控制人的食欲，注射“瘦素”后，人的食欲會下降，從而對人體是否發胖起到至關重要的作用。請回答下列問題：
（1）肥胖是由體內脂肪過多引起的，檢驗脂肪的試劑是

蘇丹Ⅲ（Ⅳ）染液

蘇丹Ⅲ（Ⅳ）染液

，顏色反應是

橘黃色（紅色）

橘黃色（紅色）

。
（2）在“大地震”后期的救援中，從廢墟下救出的生還者女性較男性多，其原因在于女性皮下脂肪厚，在沒有食物和飲水的條件下，女性的生存期限會比男性長。請從脂肪的元素組成及主要作用角度分析出現上述現象的原因是

脂肪是重要的儲能物質，其含氫量高，氧化分解時釋放能量多，產生的水多

脂肪是重要的儲能物質，其含氫量高，氧化分解時釋放能量多，產生的水多

。
（3）某校生物興趣小組想利用以下材料，設計實驗探究“瘦素”能否控制動物的食欲以及能否起到減肥作用，請幫他們完成下列實驗設計。
材料用具：大鼠若干只、普通飼料、一定劑量的“瘦素”溶液、生理鹽水，其他所需條件均滿足。
實驗步驟：
第一步：

選取身體健康、生長狀況基本相同的大鼠若干只，隨機平均分為兩組，并編號為甲、乙

選取身體健康、生長狀況基本相同的大鼠若干只，隨機平均分為兩組，并編號為甲、乙

；
第二步：甲組每天注射一定劑量的“瘦素”溶液，

乙組每天注射等量的生理鹽水

乙組每天注射等量的生理鹽水

；
第三步：在正常飼養的基礎上，在相同且適宜的條件下分別飼養一段時間；
第四步：一段時間后，觀察大鼠的食欲狀況，稱量并統計各組大鼠的體重。