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          餐廚垃圾逐年增多,既帶來了嚴重的環境污染,又導致大量生物能源的浪費.為更好的處理餐廚垃圾,科學家進行了相關研究.
          (1)生態系統利用分解者的
          呼吸作用(分解作用)
          呼吸作用(分解作用)
          ,將餐廚垃圾中的有機物分解為無機物并釋放能量,以促進生態系統的
          物質循環和能量流動
          物質循環和能量流動
          ,維持生態系統的
          穩定性
          穩定性
          .傳統的處理方法以飼料化、填埋和好氧堆肥為主.
          (2)厭氧發酵技術是利用產甲烷菌處理餐廚垃圾的一種綠色環保技術.首先將垃圾中的蛋白質、多糖等大分子徹底水解成
          氨基酸、葡萄糖
          氨基酸、葡萄糖
          ,為微生物的發酵提供
          碳源、氮源(能源物質)
          碳源、氮源(能源物質)
          ,微生物發酵后,將有機物的能量留存于
          甲烷
          甲烷
          中,可以提高人類對能量的利用率.
          (3)為探究處理餐廚垃圾的適宜方式,研究者進行了如下實驗.
          ①以某食堂提供的午餐、晚餐殘余混合物為材料,制成4種不同濃度的發酵液.
          ②將取自某污水處理廠的菌種加入發酵罐中,間隔不同時間分別加入
          等量不同濃度的發酵液
          等量不同濃度的發酵液
          ,在厭氧條件下進行發酵.
          ③35℃下發酵并測定甲烷的產率,結果如圖.據圖分析,你認為對餐廚垃圾較為適宜的處理及依據是
          進樣濃度為8g-VS/L,隔一天加樣,能處理最多的垃圾,又沒有減少甲烷的產率(進樣濃度為4g-VS/L,隔兩天加樣,垃圾用量最少,但甲烷產率并不低)
          進樣濃度為8g-VS/L,隔一天加樣,能處理最多的垃圾,又沒有減少甲烷的產率(進樣濃度為4g-VS/L,隔兩天加樣,垃圾用量最少,但甲烷產率并不低)

          【答案】呼吸作用(分解作用);物質循環和能量流動;穩定性;氨基酸、葡萄糖;碳源、氮源(能源物質);甲烷;等量不同濃度的發酵液;進樣濃度為8g-VS/L,隔一天加樣,能處理最多的垃圾,又沒有減少甲烷的產率(進樣濃度為4g-VS/L,隔兩天加樣,垃圾用量最少,但甲烷產率并不低)
          【解答】
          【點評】
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          發布:2024/6/27 10:35:59組卷:46引用:2難度:0.3
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