如圖中甲是人體消化系統(tǒng)的部分結構示意圖,乙表示小腸宏觀和微觀結構圖,丙是營養(yǎng)物質的消化圖解。請回答下列問題:

(1)奶、蛋、魚、肉中含有豐富的 蛋白質蛋白質,其在甲圖中的[CC]胃胃處被初步消化,在小腸處最終被消化成 氨基酸氨基酸。專家建議青少年及傷病員需要多吃這類物質的原因是這類物質不僅是構成人體細胞的重要物質,而且人的生長發(fā)育以及受損細胞的修復和更新都離不開它。
(2)小腸是消化和吸收的主要場所,圖乙中從結構上看[1]環(huán)形皺襞環(huán)形皺襞和[2]小腸絨毛小腸絨毛擴大了消化和吸收的表面積,這體現了生物體結構與功能相適應的生物學觀點。
(3)隨食物攝入的淀粉、脂肪、蛋白質在人體消化道各部位(用A、B、C、D、E表示)被消化程度如圖內所示。圖中代表口腔的字母是 AA,因為從曲線看,淀粉從這里開始被消化。
(4)維生素和礦物質是維持人體生命的重要營養(yǎng)素,缺乏會得相應病癥,以下缺乏營養(yǎng)素與對應病癥不合理的是 ABDABD。(多選)
A.缺鈣——夜盲癥
B.缺維生素B——壞血病
C.缺鐵——貧血
D.缺維生素A——佝僂病
【答案】蛋白質;C;胃;氨基酸;環(huán)形皺襞;小腸絨毛;A;ABD
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:50引用:4難度:0.5
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