紅細胞含有大量血紅蛋白，紅細胞的機能主要是由血紅蛋白完成，血紅蛋白的主要功能是攜帶O₂和CO₂，我們可以選用豬、牛、羊或其他脊椎動物的血液進行實驗，來提取和分離血紅蛋白。請回答下列有關問題：
（1）血紅蛋白的提取和分離一般可分為四步：

樣品處理

樣品處理

、粗分離、

純化

純化

和

純度鑒定

純度鑒定

。
（2）實驗前取新鮮的血液，要切記在采血容器中預先加入檸檬酸鈉，取血回來，馬上進行離心，收集血紅蛋白溶液。
①加入檸檬酸鈉的目的是

防止血液凝固

防止血液凝固

。
②以上所述的過程即是樣品處理，它包括紅細胞的洗滌、

血紅蛋白的釋放

血紅蛋白的釋放

、分離血紅蛋白溶液。
（3）收集的血紅蛋白溶液要進行粗分離，其方法是

透析

透析

。
（4）然后通過

凝膠色譜

凝膠色譜

法將樣品純化，樣品純化的目的是

去除大分子雜質蛋白

去除大分子雜質蛋白

。最后經

SDS-聚丙烯酰氨凝膠電泳

SDS-聚丙烯酰氨凝膠電泳

進行純度鑒定。
（5）電泳利用了待分離樣品中各種分子帶電性質的差異以及分子的

大小

大小

、形狀的不同，使帶電分子產生不同的遷移速率，從而實現樣品中各種分子的分離。