食物為我們提供營養(yǎng)物質(zhì)和能量。
（1）食物中的七大類營養(yǎng)素是糖類、蛋白質(zhì)、脂肪脂肪、水、無機鹽、維生素和 纖維素纖維素。在七大營養(yǎng)素中，不需要消化就能被直接吸收的是 水水、無機鹽無機鹽和 維生素維生素。
（2）某同學經(jīng)常牙齦發(fā)炎，這主要是因為缺乏 維生素C維生素C引起的，因此他平時應(yīng)注意多吃新鮮蔬菜和水果。
（3）在食物的消化過程中，肝臟分泌的 膽汁膽汁對脂肪的消化有重要的作用；消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是 小腸小腸，被吸收的營養(yǎng)物質(zhì)通過 循環(huán)循環(huán)系統(tǒng)運送到人體各處。
【答案】脂肪；纖維素；水；無機鹽；維生素；維生素C；膽汁；小腸；循環(huán)
【解答】
【點評】
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