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谷子,去殼后被稱為小米,小米作為中華民族食用了上千年的主糧,近幾十年卻“淪為”五谷雜糧,其很大原因在于產量。2017年8月16日,華大農業正式發布了谷子育種新成果“華谷S6”。農業科技人員一直致力于谷子增產研究,力推谷子主糧化。此次發布的“華谷S6”將有望在產量上超越玉米、小麥的平均水平,使谷子有可能成為繼土豆之后的我國第五大主糧。
谷子具備耐旱、耐鹽堿的特性,適應性廣。在營養價值方面,高于其它禾谷類作物,含豐富的蛋白質、脂肪和維生素,符合中國人體質,是改善餐桌營養結構的重要品種。此外谷子還可入藥、釀酒,其莖葉及谷糠又可做優質飼料。
陜西米脂縣環境優良,“以其地有米脂水,沃壤宜粟,米汁淅之如脂”而得名,歷來有“小米之鄉”的美譽。該縣小米顆粒飽滿、色澤金黃、營養豐富、味道極佳。
(1)試從我國土地資源角度分析谷子主糧化的原因。
(2)從自然條件分析米脂縣谷子質量高的原因。
(3)請為米脂縣谷子(小米、谷糠等)的綜合利用設計可行性方案。
【答案】(1)推廣“谷子主糧化”使主糧產量增加,彌補我國人均耕地不足的問題;谷子耐旱、耐鹽堿,適應性強,可以在我國多地推廣,提高我國土地資源利用率。
(2)米脂縣為溫帶大陸性氣候,光照充足,晝夜溫差大,有利于谷子有機質的積累;米脂縣自然環境優良,無定河水質清,污染小;土壤肥沃,適宜谷子生長。
(3)小米利用:可加工制作“小米鍋巴、小米快餐粉”等食品;引進技術,發展小米制藥、小米釀酒。谷糠利用:可加工制作米糠油,廢料可制成飼料。秸稈利用:可加工制作飼料、精飼料。
(2)米脂縣為溫帶大陸性氣候,光照充足,晝夜溫差大,有利于谷子有機質的積累;米脂縣自然環境優良,無定河水質清,污染小;土壤肥沃,適宜谷子生長。
(3)小米利用:可加工制作“小米鍋巴、小米快餐粉”等食品;引進技術,發展小米制藥、小米釀酒。谷糠利用:可加工制作米糠油,廢料可制成飼料。秸稈利用:可加工制作飼料、精飼料。
【解答】
【點評】
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發布:2024/6/27 10:35:59組卷:8引用:1難度:0.5
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形成圖中我國人均耕地變化趨勢的原因,正確的是( ?。?/h2>A.生態退耕 B.農業人口比重增加 C.非農業建設用地增加迅速 D.土地荒漠化、水土流失加劇 發布:2024/12/31 15:30:1組卷:3引用:1難度:0.6 -
2.我國糧食產量自2004年以來連續16年增長,有效保障了國家糧食安全。如圖為“我國不同區域三個年份糧食產量占比圖”。讀圖完成16~17題。
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①占用基本農田,推進城市建設
②大面積圍湖造田
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④建立災害預警系統,減少災害毀壞耕地A.①② B.②③ C.③④ D.②④ 發布:2024/12/31 16:0:1組卷:6難度:0.3 -
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