西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱，具有獨特的功效及作用。沖泡龍井茶很有講究，方法多種多樣，“上投法”是其中一種，具體過程如下：
（1）往玻璃杯中倒入85℃左右的沸水后，再放入少許龍井茶葉。
（2）等待龍井茶葉一片一片慢慢下沉。
（3）龍井茶葉在茶杯中慢慢舒展，上下沉浮。
（4）靜待片刻，龍井茶葉溶出茶湯后，湯明色綠，茶香四溢，即可品嘗。
請結合所學知識，解釋此泡茶過程中的現象。
【考點】物體的浮沉條件及其應用；分子的熱運動．
【答案】茶葉的密度大于水的密度，所以龍井茶葉剛放入水中時，所受浮力小于重力，會一片一片慢慢下沉，茶葉吸水開始舒展，所受浮力大于重力，就會上浮，等內部空氣完全排出，所受浮力小于重力時，又會下沉，所以會出現上下沉浮的現象，龍井茶葉溶出茶湯后，湯明色綠，茶香四溢，這是擴散現象，說明分子在不停地做無規則運動。
【解答】
【點評】
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