某校生物興趣小組為了了解“骨的成分與特性之間的關系”，設計了如圖所示的實驗。請你將相關的實驗步驟補充完整。
（1）骨的燃燒。
①用鑷子夾住一小段魚肋骨放在酒精燈上持續燃燒，觀察到魚骨先變黑，再變紅，最后變成

灰白

灰白

色。
②用鑷子輕輕敲打煅燒后的骨，骨碎裂。
③實驗結論：骨中含有

無機物

無機物

，它使骨具有

脆硬

脆硬

的特點。
（2）骨的脫鈣。
①將一根魚肋骨放入盛有10%鹽酸的試管中，觀察骨的周圍是否有

氣泡

氣泡

產生。
②15分鐘后，用鑷子取出肋骨并用清水漂洗，觀察骨是否變軟。
實驗結論：骨中含有

有機物

有機物

，它使骨具有

柔韌

柔韌

的特點。