紅薯和馬鈴薯都富含淀粉，但紅薯吃起來比馬鈴薯甜。為探究其原因，某興趣小組在溫度不同，其他條件均相同的情況下對處于休眠期的紅薯塊根與馬鈴薯塊莖處理30min后，測定其還原糖的含量，結果如圖所示：

（1）由圖中曲線可知，在

60

60

℃左右時，紅薯的還原糖含量最高。
（2）為探究馬鈴薯中不含還原糖的原因，請完成以下實驗。
①實驗原理：淀粉能被淀粉酶水解為還原糖；

還原糖與斐林試劑在水浴加熱條件下發生反應，生成磚紅色沉淀

還原糖與斐林試劑在水浴加熱條件下發生反應，生成磚紅色沉淀

。
②備選材料與用具：去掉淀粉與還原糖的紅薯提取液、去掉淀粉的馬鈴薯提取液、雙縮脲試劑A液、雙縮脲試劑B液、斐林試劑甲液、斐林試劑乙液、蘇丹Ⅲ染液、質量分數為3%的淀粉溶液，質量分數為3%的蔗糖溶液等。
③實驗步驟：

第一步
第二步	向A、B兩支試管中各加入等量的水浴加熱至60℃的 質量分數為3%的淀粉 質量分數為3%的淀粉 溶液，水浴保溫5min。
第三步	將 等量的斐林試劑甲液和斐林試劑乙液混合均勻 等量的斐林試劑甲液和斐林試劑乙液混合均勻 后，向A、B試管內各加入1mL，然后 水浴 水浴 加熱2min。

④實驗結果預測：
A，B試管中的顏色最可能的結果：A試管中為

藍色

藍色

，B試管中為將

磚紅色

磚紅色

后，向A、B試管內各加入1mL，然后

水浴

水浴

加熱2min。