茶是人們喜愛的飲品，中國是茶的故鄉。廈門中學生助手研究綠茶抑制肥胖的保健功能，選取35只體重相近的同齡健康雄性小鼠，分成5組，按照不同的飼料和飲水配方喂養（表），8周后測量小鼠的體重和腹部脂肪，結果繪制成圖1和圖2。
各處理組小鼠飼料飲水配方表

處理組別	飼料	飲水
第1組	低脂飼料	無菌水
第2組	高脂飼料	無菌水
第3組	高脂飼料	1%濃度的綠茶汁
第4組	高脂飼料	2%濃度的綠茶汁
第5組	高脂飼料	4%濃度的綠茶汁

（1）本實驗中，用于研究綠茶與小鼠肥胖關系時，對照組是第

2

2

組；用于繪制圖1和圖2的數據，應取每組

7

7

個測量數據的平均值。
（2）分析第1組和第2組實驗結果，飼料對小鼠的影響是

飼料會使小鼠的體重和部脂肪增加，高脂飼料使小鼠體重和腹部脂肪的增加量大于低脂飼料

飼料會使小鼠的體重和部脂肪增加，高脂飼料使小鼠體重和腹部脂肪的增加量大于低脂飼料

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（3）本實驗可以得出以下結論：在綠茶汁濃度為1%至4%范圍內，

綠茶汁能夠抑制肥胖，隨著綠茶汁濃度的升高，抑制肥胖的作用逐漸增強

綠茶汁能夠抑制肥胖，隨著綠茶汁濃度的升高，抑制肥胖的作用逐漸增強

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（4）為了進一步探究綠茶中茶多酚、茶氨酸、咖啡堿三種主要成分抑制小鼠肥胖的效果，研究人員按本實驗標準另選一批小鼠進行實驗。請說明要另選一批小鼠的理由是

為了控制單一變量（原來的一批小鼠經討實驗后已經發生差異）。

為了控制單一變量（原來的一批小鼠經討實驗后已經發生差異）。

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