【手中有糧  心中不慌】
材料一：“雜交水稻之父”袁隆平生前在多個場合談及他的兩個夢想：“禾下乘涼夢”和“雜交水稻覆蓋全球夢”。夢想源于他對饑餓的記憶，上個世紀六十年代的饑荒餓死很多人，他深感一粒糧食能救一個國家，也可以絆倒一個國家。袁隆平一生致力于雜交水稻技術研究、應用與推廣，他創建的超級雜交稻技術體系，為我國糧食安全、農業科學發展和世界糧食供給作出了杰出貢獻。直到生命的最后時刻他仍堅守在科研一線，為夢想不知疲倦地探索耕耘。90高齡的袁隆平業余時間，堅持學習英語、拉小提琴、跳踢踏舞、游泳，是個全能、全才的“鋼鐵戰士”！2019年，袁隆平榮獲了國家最高榮譽“共和國勛章”，被大家稱為“共和國最閃亮的星”。
（1）袁隆平的事跡對你人生夢想的選擇和實現有何啟示？
材料二：新聞播報：《中國的糧食安全》白皮書指出，新中國成立后，中國始終堅持以人民為中心，把解決人民吃飯問題作為治國安邦的首要任務。黨的十八大以來，中國立足本國國情、糧情，貫徹創新、協調、綠色、開放、共享的新發展理念，走出了一條中國特色糧食安全之路。
（2）簡要說明筑牢國家糧食安全防線為什么必須堅持以人民為中心？
材料三：糧食安全不容小覷，盡管我國糧食連年豐收，但中長期供求仍呈緊平衡狀態，糧食安全面臨新挑戰。但反觀當下社會，餐飲鋪張浪費習以為常。為此我國加快推動《糧食安全保障法》立法工作。有觀點認為，制止餐飲浪費行為科學立法就可以了。
（3）談談你如何看待上述觀點？