如圖為質膜結構模型示意圖，①～⑤表示組成質膜的物質。請回答下列問題：

（1）由脂雙層組成的膜稱為

單位膜

單位膜

。質膜具有流動性，但因為

②

②

（填圖中編號）的存在會降低其流動性而比較堅實。
（2）圖中①是

磷脂

磷脂

分子，其具有親脂部分的脂肪酸是一條長的

碳氫鏈

碳氫鏈

。圖中④代表

糖脂

糖脂

，它和③均與細胞識別有密切的關系。
（3）由于

膜蛋白

膜蛋白

的分布使質膜的結構表現出不對稱性。細胞質位于圖中的

B側

B側

（“A 側”或“B 側”）。
（4）脂雙層使許多分子和離子不能

隨意出入細胞

隨意出入細胞

，膜蛋白控制著某些分子和離子的出入，使質膜具有選擇透性。
（5）科學家用丙酮從哺乳動物成熟紅細胞中提取所有磷脂分子并鋪成單分子層，其面積正好為紅細胞膜面積的兩倍。其原因是①

無質膜以外的其它膜結構（細胞的膜結構只有細胞膜）

無質膜以外的其它膜結構（細胞的膜結構只有細胞膜）

；②

質膜由雙層磷脂分子組成（質膜是由脂雙層構成）

質膜由雙層磷脂分子組成（質膜是由脂雙層構成）

。