右圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，據(jù)圖分析回答下列問題：
（1）人體最大的消化腺是①，它分泌的

膽汁

膽汁

能促進(jìn)脂肪的消化。
（2）制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給病人服用，主要原因是避免對

胃

胃

產(chǎn)生刺激，它是

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)

開始被消化的部位。
（3）人體消化和吸收的主要場所是[

②

②

]

小腸

小腸

，內(nèi)有

皺襞

皺襞

和

小腸絨毛

小腸絨毛

增加了吸收營養(yǎng)的面積。
（4）小明的午餐中有大米飯、紅燒肉、麻辣豆腐，從合理營養(yǎng)的角度還應(yīng)該添加

炒小白菜

炒小白菜

（選項：清蒸魚、炒小白菜、牛肉湯）。
（5）食品安全直接關(guān)系到人的健康和生活質(zhì)量，從食品安全角度考慮應(yīng)首先關(guān)注包裝說明上的

生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等

生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等

（舉一個例子）。