蛋白質是生命活動的主要承擔者,在組成細胞的有機物中含量最多。請回答下列與蛋白質有關的問題。
(1)構成蛋白質的基本單位是氨基酸,其結構通式可表示為 
,其結構上的差異取決于 R基R基。
(2)如圖是某種腦啡肽的結構式:

構成該腦啡肽的氨基酸數目是 55個,有 44種氨基酸參與了脫水縮合反應,生成的水分子數目是 44個。
(3)在人體細胞中,多個氨基酸分子脫水縮合成2條肽鏈的某蛋白質時,相對分子質量減少了900,則此蛋白質分子中所含的氨基酸種數最多是 2121,肽鍵數是 5050。
(4)研究中發現,組成甲、乙兩種蛋白質的氨基酸種類和數目相同,但這兩者功能卻相差很大,則其原因是 氨基酸的排列順序不同氨基酸的排列順序不同、肽鏈的空間結構不同肽鏈的空間結構不同。


【答案】
;R基;5;4;4;21;50;氨基酸的排列順序不同;肽鏈的空間結構不同

【解答】
【點評】
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發布:2024/6/27 10:35:59組卷:1引用:1難度:0.7
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