閱讀圖文材料，完成下列要求。
薰衣草為多年生小灌木，喜冬暖夏涼，需要充足的陽光及適濕的環境，特別需要注意通風、排水良好。其原產地為法國普羅旺斯，后被廣泛栽種。薰衣草精油是天然香料骨干產品之一，中國原無種植，為擺脫對進口的依賴，中國從國外引進苗種，作為重點項目發起沖鋒，并將這一任務交給了當時駐扎在伊犁河谷的新疆生產建設兵團。1964年新疆薰衣草在沒有任何經驗的情況下開始試種，伊犁河谷雖具備不少優良條件，但冬季酷寒是巨大的挑戰，在最初的幾個冬天，很多薰衣草凍死了。后經過試驗、引種和馴化，解決“落戶”問題后，1978年伊犁河谷進入大面積種植階段。現在伊犁河谷薰衣草種植面積近2萬畝，是全國最大的薰衣草生產基地。薰衣草精油年產量達10萬千克左右，占到全國總產量的95%以上。
如圖示意伊犁河谷薰衣草集中種植區。

（1）說明伊犁河谷有利于薰衣草生長的氣候條件。
普羅旺斯的薰衣草一年只花開一季，伊犁河谷的薰衣草卻能花開兩季，第一季在5月底至6月中旬，6月底收割一次，第二季在7月底至8月，9月底再收割一次，被人們稱為夏花和秋花。
（2）分析與普羅旺斯相比，伊犁河谷薰衣草能花開兩季的原因。
（3）推測1978年以來，伊犁河谷薰衣草產業快速發展的原因。