草莓營養價值高，被譽為“水果皇后”，含有多種營養物質，且有保健功效。在草莓成熟時節，氣溫逐漸升高，買回來的鮮草莓很容易腐爛變質。為了探究延長草莓保存時間的條件，某校生物興趣小組的同學們在草莓園里采摘新鮮成熟的草莓，進行了以下探究實驗：
| 組別 | 實驗材料 | 環境溫度 | 保鮮膜 | 其他環境條件 | 保存時間 | 變質個數 |
| 甲 | 草莓10個 | 4℃ | 覆蓋 | 相同 | 2天 | 無 |
| 乙 | 草莓10個 | 常溫 | 無 | 2天 | 6個 | |
| 丙 | 草莓10個 | ？ | 覆蓋 | 2天 | 4個 |
（1）實驗中采摘的草莓應是同一品種，且
大小、重量、成熟狀況等
大小、重量、成熟狀況等
（答出一點即可）均基本相同。每組取一個草莓進行實驗是否可行？否
否
。說出你的理由：一個草莓數量太少，可能由于偶然因素造成實驗誤差，影響實驗結果的可靠性
一個草莓數量太少，可能由于偶然因素造成實驗誤差，影響實驗結果的可靠性
。（2）丙組的環境溫度設置為
常溫
常溫
。本實驗形成了 2
2
組對照，其中 甲
甲
組和 丙
丙
組形成的對照探究的是低溫是否可以延長草莓的保存時間。（3）通過本實驗可以得出的結論是
低溫和覆蓋保鮮膜可以適當延長草莓的保存時間
低溫和覆蓋保鮮膜可以適當延長草莓的保存時間
。（4）你認為草莓腐爛變質的根本原因是
微生物的大量繁殖
微生物的大量繁殖
；請列舉兩種食品保存的方法：風干、煙熏、酒泡、鹽漬、糖漬、罐裝、添加防腐劑和采用酶制劑等
風干、煙熏、酒泡、鹽漬、糖漬、罐裝、添加防腐劑和采用酶制劑等
。【答案】大小、重量、成熟狀況等；否；一個草莓數量太少，可能由于偶然因素造成實驗誤差，影響實驗結果的可靠性；常溫；2；甲；丙；低溫和覆蓋保鮮膜可以適當延長草莓的保存時間；微生物的大量繁殖；風干、煙熏、酒泡、鹽漬、糖漬、罐裝、添加防腐劑和采用酶制劑等
【解答】
【點評】
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發布：2024/6/27 10:35:59組卷：6引用：2難度：0.5
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1．“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現象，有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎？你如何設計一個簡單的實驗，證明這個說法是否正確？（提示：蛆是蒼蠅的幼蟲，只有蒼蠅產卵后才有可能出現。肉類腐爛是腐敗細菌作用的結果。高溫滅菌，防止蒼蠅接觸，可使肉在一定時間內保持新鮮。）
發布：2025/1/17 8:0:2組卷：5引用：3難度：0.4 -
2．張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”．請你根據以下材料設計一個探究實驗，幫助張寧同學解開這個疑團．（實驗材料：①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：腐爛肉上的蛆是從哪兒來的？
（2）作出假設：
（3）制定實驗計劃：
（4）實施計劃．
（5）得出結論：
（6）．
請指出以上實驗成功的關鍵是設置了是．發布：2025/1/17 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.3 -
3．張青同學有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”請你用以下材料設計一個探究實驗，幫張青同學解開這個疑團．（實驗材料：①兩相同的培養皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：．
（2）作出假設：．
（3）制定實驗計劃．
（4）實施實驗計劃：將兩個培養皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉；A培養皿口蓋上，B培養皿口敞開（對照實驗）；將二培養皿同時放在有蒼蠅出入的環境中；連續觀察幾天、記錄A、B培養皿中的變化情況．
（5）分析并得出結論：．
（6）以上實驗成功的關鍵是設置了．發布：2025/1/17 8:0:2組卷：10引用：3難度：0.5