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          回答以下問題:
          Ⅰ、現(xiàn)有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑,斐林試劑和淀粉溶液將他們鑒別出來(注:淀粉酶是蛋白質(zhì),可將淀粉催化分解成麥芽糖)。
          (1)用一種試劑可將上述四種溶液區(qū)分為2組,這種試劑是
          雙縮脲試劑
          雙縮脲試劑
          ,其中發(fā)生顯色反應的一組是
          稀蛋清和淀粉酶
          稀蛋清和淀粉酶
          溶液,不發(fā)生顯色反應的是
          葡萄糖和淀粉
          葡萄糖和淀粉
          溶液。
          (2)用
          斐林試劑
          斐林試劑
          試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應的一組溶液。
          (3)區(qū)分發(fā)生顯色反應的一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是:顯色組的兩種溶液各取少許,置于不同的試管中,分別滴加5滴
          淀粉
          淀粉
          溶液,充分振蕩,靜置半小時。向靜置后的反應液中加入斐林試劑,水浴加熱后,出現(xiàn)磚紅色沉淀的即為
          淀粉酶
          淀粉酶
          溶液。
          Ⅱ、如表是C、H、O、N、P、S占人體細胞干重和鮮重的百分比,請分析回答下列問題:
          元素 O C H N P S
          占細胞干重的百分比(%) 14.62 55.99 7.46 9.33 3.11 0.78
          占細胞鮮重的百分比(%) 65.0 18.0 10.0 3.0 1.40 0.30
          (4)以上元素中鮮重百分比明顯比干重百分比大的是
          元素和
          元素。因為
          鮮重比干重就多的是水,水就是由氫原子和氧原子構(gòu)成的
          鮮重比干重就多的是水,水就是由氫原子和氧原子構(gòu)成的

          【答案】雙縮脲試劑;稀蛋清和淀粉酶;葡萄糖和淀粉;斐林試劑;淀粉;淀粉酶;氧;氫;鮮重比干重就多的是水,水就是由氫原子和氧原子構(gòu)成的
          【解答】
          【點評】
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