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          在“第三屆中國國際進(jìn)口博覽會”某展臺前,人們踴躍嘗鮮“人造肉丸”。為了解其主要營養(yǎng)成分,對其樣液做了三種規(guī)范的鑒定操作,所用試劑、實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表。據(jù)表判斷人造肉丸的主要營養(yǎng)成分是(  )
          班氏試劑 顏色不變
          雙縮脲試劑 變成紫色
          碘液 變成藍(lán)色

          【答案】B
          【解答】
          【點(diǎn)評】
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          發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:40引用:4難度:0.7
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