薯片等易碎食品宜采用充氣袋包裝，下列氣體中最不適宜充入的是（ ）
【考點(diǎn)】氮?dú)獾挠猛?/a>．
【答案】A
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：25引用：5難度：0.9
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1．生活創(chuàng)意無處不在，化學(xué)為創(chuàng)新提供了有力支持。
“液氮冰淇淋”是一種用液氮作制冷劑，使奶油等原料快速凍結(jié)而制成的冰淇淋。凍結(jié)時原料中的水迅速凝結(jié)成微小冰晶，來不及聚集，所以吃起來柔滑，無冰渣感。
（1）氮?dú)獾幕瘜W(xué)式是。
（2）制作“液氮冰淇淋”時利用的氮?dú)獾男再|(zhì)包括、。發(fā)布：2024/11/3 8:0:2組卷：14引用：2難度：0.5 -
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