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          鐵系脫氧劑在食品包裝中廣泛使用。某同學對鐵系脫氧劑進行以下探究。
          【查閱資料】
          ①鐵系脫氧劑是以鐵粉為主劑,還含有活性炭、氯化鈉、氯化鈣、硅藻土、碳酸鈉晶體等功能擴展劑。
          ②硅藻土主要成分為二氧化硅,不能與稀酸反應。
          探究一:探究鐵系脫氧劑的脫氧原理
          【進行實驗】在盛有干燥空氣的廣口瓶中進行實驗,用氧氣濃度傳感器測定相同時間內(nèi)氧氣含量的變化,記錄如下:
          實驗裝置 實驗序號 鐵粉 碳粉 其他試劑 氧氣含量
            5.0g 0.1g 21%
          5.0g 0.1g 10滴水 15%
          5.0g 0.1g 10滴水和1.0gNaCl 8%
          (1)鐵系脫氧劑脫氧的原理是鐵粉與
          水、氧氣
          水、氧氣
          反應生成鐵銹。
          (2)欲得出“氯化鈉能加快鐵粉脫氧速率”,依據(jù)的實驗是
          ②③
          ②③

          探究二:探究鐵系脫氧劑成分、鐵粉活化程度對脫氧效果的影響
          【進行實驗】常溫下,將5組不同的配方的脫氧劑分別放入大小相同的5個錐形瓶中進行實驗,實驗方案如表所示:
          實驗裝置
          鐵粉活化程度 新制 新制 新制 久制 還原

           
          鐵粉質量/g 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
          活性炭質量/g 0.1 0.1 0 0 0
          NaCl質量/g 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
          CaCl2質量/g 0 0.1 0 0 0
          碳酸鈉晶體質量/g 0 0 0.1 0.1 0.1
          硅藻土質量/g 0.1 0 0.1 0.1 0.1
          最終測得實驗數(shù)據(jù)如圖所示。

          【解釋與結論】
          (3)實驗過程中,均能觀察到導管內(nèi)水柱上升,其原因是
          都能夠反應消耗氧氣,導致瓶內(nèi)氣壓減小
          都能夠反應消耗氧氣,導致瓶內(nèi)氣壓減小

          (4)對比圖1中的實驗數(shù)據(jù),可得出鐵系脫氧劑最佳配方的實驗是

          (5)設計實驗③④⑤的目的是
          在其他條件相同時,探究鐵粉活化程度對脫氧效果的影響
          在其他條件相同時,探究鐵粉活化程度對脫氧效果的影響

          【反思與評價】
          (6)欲證明鐵系脫氧劑中含有碳酸鹽,所需試劑是
          稀鹽酸和澄清石灰水
          稀鹽酸和澄清石灰水

          (7)檢驗鐵系脫氧劑仍有效的實驗方案是:將打開的脫氧劑置于濾紙上,并用磁鐵吸引,取磁鐵上的黑色粉末于試管中,加入
          稀鹽酸,若有氣泡產(chǎn)生,溶液變?yōu)闇\綠色,則脫氧劑有效
          稀鹽酸,若有氣泡產(chǎn)生,溶液變?yōu)闇\綠色,則脫氧劑有效

          【答案】水、氧氣;②③;都能夠反應消耗氧氣,導致瓶內(nèi)氣壓減小;③;在其他條件相同時,探究鐵粉活化程度對脫氧效果的影響;稀鹽酸和澄清石灰水;稀鹽酸,若有氣泡產(chǎn)生,溶液變?yōu)闇\綠色,則脫氧劑有效
          【解答】
          【點評】
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          發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:104引用:1難度:0.5
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