一些哺乳動物在入冬前要大量進食，這些食物可在體內轉變為脂肪。
（1）脂肪是細胞內良好的

儲能

儲能

物質，在脂肪細胞中以大小不一的脂滴存在，可推測包裹脂滴的是外被蛋白和

磷脂

磷脂

單分子層。
（2）科研人員在哺乳動物體內發現了細胞內含有大量線粒體的棕色脂肪組織，其線粒體內膜含有U蛋白，使得H⁺可以通過U蛋白回流至線粒體基質，減少線粒體內膜上ATP的合成。因此，棕色脂肪細胞被激活時，線粒體

有氧呼吸

有氧呼吸

釋放的能量中

熱

熱

能所占比例明顯增大。
（3）科研人員對冬眠動物在寒冷環境中棕色脂肪組織的變化進行了實驗研究，結果如圖1所示。

據上述結果分析，寒冷環境誘導

棕色脂肪細胞數量增加

棕色脂肪細胞數量增加

，動物由冬眠狀態轉為清醒狀態時，

棕色脂肪細胞活性迅速升高，產熱量迅速增加

棕色脂肪細胞活性迅速升高，產熱量迅速增加

，使體溫迅速恢復到正常水平。
（4）機體內，棕色脂肪細胞間含有豐富的交感神經末梢，交感神經興奮后分泌的去甲腎上腺素能提高代謝率。科研人員用大鼠進行實驗研究，結果如圖2所示。
①結果顯示，隨寒冷刺激的持續時間延長，

由骨骼肌戰栗供能為主逐漸轉變為消耗棕色脂肪供能為主

由骨骼肌戰栗供能為主逐漸轉變為消耗棕色脂肪供能為主

。寒冷刺激后注射等量去甲腎上腺素誘導的機體產熱顯著強于寒冷刺激前。
②基于研究結果，提出進一步的研究課題：

去甲腎上腺素誘導的機體產熱機制的研究

去甲腎上腺素誘導的機體產熱機制的研究

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