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          1897年德國科學家畢希納發現,利用無細胞的酵母汁可以進行乙醇發酵;還有研究發現,乙醇發酵的酶發揮催化作用需要小分子和離子輔助。某研究小組為驗證上述結論,利用下列材料和試劑進行了實驗。
          材料和試劑:酵母菌、酵母汁、A溶液(含有酵母汁中的各類生物大分子)、B溶液(含有酵母汁中的各類小分子和離子)、葡萄糖溶液、無菌水。
          實驗共分6組,其中4組的實驗處理和結果如下表。
          組別 實驗處理 實驗結果
          葡萄糖溶液+無菌水 -
          葡萄糖溶液+酵母菌 +
          葡萄糖溶液+A溶液 -
          葡萄糖溶液+B溶液 -
          注:“+”表示有乙醇生成,“-”表示無乙醇生成回答下列問題:
          (1)除表中4組外,其它2組的實驗處理分別是:
          葡萄糖溶液+酵母汁
          葡萄糖溶液+酵母汁
          葡萄糖溶液+A溶液+B溶液
          葡萄糖溶液+A溶液+B溶液

          (2)若為了研究B溶液中離子M對乙醇發酵是否是必需的,可增加一組實驗,該組的處理是
          葡萄糖溶液+A溶液+去除了離子M的B溶液
          葡萄糖溶液+A溶液+去除了離子M的B溶液

          (3)制備無細胞的酵母汁,酵母菌細胞破碎處理時需加入緩沖液,緩沖液的作用是
          保護酶分子空間結構和提供酶促反應的適宜pH
          保護酶分子空間結構和提供酶促反應的適宜pH
          ,以確保酶的活性。

          【考點】酶的發現歷程
          【答案】葡萄糖溶液+酵母汁;葡萄糖溶液+A溶液+B溶液;葡萄糖溶液+A溶液+去除了離子M的B溶液;保護酶分子空間結構和提供酶促反應的適宜pH
          【解答】
          【點評】
          聲明:本試題解析著作權屬菁優網所有,未經書面同意,不得復制發布。
          發布:2024/6/27 10:35:59組卷:17引用:1難度:0.7
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            發布:2024/8/15 11:0:6組卷:61引用:3難度:0.5
          • 2.下列生物領域的探索中,科學發現、科學家與其使用的原理或方法對應關系不完全一致的是(  )
            科學發現 科學家 科學原理或方法
            A 化學性消化 斯帕蘭扎尼 鷹的肉塊吞咽實驗
            B 光合作用的產物是淀粉 薩克斯 半葉遮光法
            C 光合作用中O2的來源 卡爾文 同位素標記法
            D 膜由脂質組成的 歐文頓 相似相溶原理

            發布:2024/10/25 17:0:1組卷:61引用:3難度:0.7
          • 3.資料分析:生命是自然發生的嗎?
            雷迪的實驗:意大利醫生弗朗西斯科?雷迪不相信腐肉會自己生蛆,設計了下列實驗:在四個無蓋的瓶里放進不同的動物肉塊;與此同時,在四個帶蓋的瓶里也放進肉塊,并且用石蠟密封瓶口。雷迪看到,一群蒼蠅在開口瓶的肉塊上產卵。過一段時間后,開口瓶里的腐敗肉塊生蛆,而蠟封瓶里的腐敗肉塊沒有生蛆。由此他認為,蛆是由蒼蠅的卵孵化成的。他很謹慎,沒有說自然發生不可能,只是說自然發生還未證實。
            尼達姆的實驗:當列文虎克發現微生物后,關于生物發生的爭論又開始了。很多人同意雷迪的意見,認為結構復雜的生物必然由親代產生,但這種看法不能用于微生物。他們發現,一瓶肉湯放置幾天,即使看不見任何東西進去,也會從中找到微生物,肉湯最后會變濁變臭。
            18世紀,英國微生物學家尼達姆是自然發生論的支持者。他煮沸羊肉湯以殺死微生物,然后用軟木塞塞緊瓶口,可是幾天之后,肉湯中還是滋生了大量微生物。這會不會是肉湯本身造成的呢?改用植物種子和杏仁煮湯也得到了同樣的結果。尼達姆的實驗使許多生物學家相信,微生物可能自然發生。
            巴斯德的實驗:他對自制的酵母菌浸液和果汁進行了消毒,他堅信只要不受空氣污染,就決不會自然發生微生物。他想到,高山上的空氣中塵土和微生物比較少,就將一裝有消過毒的酵母菌浸液的瓶子帶到阿爾卑斯山,在山頂冰川處暴露一會兒,然后又密封。4年后他向科學院展示這些瓶子,多數瓶子保持無菌。其中有幾個瓶子經過100多年依然保持無菌,今天仍在巴黎陳列著。
            巴斯德又設計了一個巧妙的實驗:將裝有浸液的瓶子消毒,然后不是簡單地把瓶口密封,而是將玻璃瓶頸拉成彎曲的鵝頸狀,使外邊的塵埃沉積在曲頸部而不致進入瓶中。這些瓶子雖未密封,亦能保持無菌。實驗結果再次證明微生物不能自然發生。
            通過閱讀以上科學家探索歷程的資料,你認為生命是自然發生的嗎?資料中的哪些信息支持你的觀點?
            答:
             

            對不支持你觀點的科學家的實驗結果請作出合理的解釋。
             

            發布:2024/8/10 14:0:1組卷:2引用:1難度:0.6
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