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          請分析下面表格中的內(nèi)容,回答有關實驗的問題。
          組別 實驗材料 實驗條件 觀察內(nèi)容
          A 浸泡過的花生種子 蘇丹Ⅲ染液、50%酒精溶液 脂肪的檢測和鑒定
          B 雞蛋清 試劑 蛋白質(zhì)的檢測和鑒定
          C 馬鈴薯 碘液 淀粉的檢測和鑒定
          (1)A組實驗中酒精的作用是
          洗去浮色
          洗去浮色
          ,在顯微鏡的視野中可以觀察到被染成
          橘黃
          橘黃
          色的脂肪顆粒。
          (2)B組實驗中選用的試劑是
          雙縮脲試劑
          雙縮脲試劑
          ,該試劑的使用方法是
          先加A液,再加B液
          先加A液,再加B液

          (3)炸薯條是常見的快餐食品。馬鈴薯富含淀粉,若馬鈴薯塊莖中還原糖含量過高,可能導致油炸過程中產(chǎn)生有害物質(zhì)。為準確檢測還原糖含量,研究員采用不同方法制備了馬鈴薯提取液,如下表所示:
          方法 提取液顏色 提取液澄清度 還原糖浸出程度
          1 淺紅褐色 不澄清 不充分
          2 深紅褐色 澄清 充分
          3 淺黃色 澄清 充分
          請回答問題:
          據(jù)表分析,三種馬鈴薯提取液制備方法中,方法
          3
          3
          最符合檢測還原糖的要求,原因是
          方法3得到的提取液顏色為淺黃色,顏色干擾小;提取液澄清,說明還原糖浸出充分
          方法3得到的提取液顏色為淺黃色,顏色干擾小;提取液澄清,說明還原糖浸出充分

          【答案】洗去浮色;橘黃;雙縮脲試劑;先加A液,再加B液;3;方法3得到的提取液顏色為淺黃色,顏色干擾小;提取液澄清,說明還原糖浸出充分
          【解答】
          【點評】
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          發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:7引用:2難度:0.7
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            (1)鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是
             
            試劑,所需要的條件是
             

            (2)現(xiàn)有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆?jié){溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來.用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組每組兩瓶,這種試劑是
             
            試劑,其中能發(fā)生顯色反應的一組溶液是
             
            ,接著可再用
             
            試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應的一組溶液.
            (3)在“觀察DNA和RNA的細胞中的分布”試驗中,加入8%鹽酸的目的不包括
             
            (單選)
            A、改變細胞膜透性,加速染色劑進入細胞
            B、使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離
            C、殺死細胞,有利于DNA與染色劑結合
            D、水解DNA.

            發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:10引用:3難度:0.5
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