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工業上利用纖維素制備山梨醇和甘露醇，流程如圖：

下列說法不正確的是（　?。?/h1>

A．葡萄糖和果糖互為同分異構體

B．山梨醇中六個碳原子可能共線

C．乙二醇和1，2-丙二醇均可氧化為醛

D．葡萄糖異構化時，既有極性鍵斷裂，也有極性鍵形成

【答案】B

【解答】

【點評】

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發布：2024/5/27 14:0:0組卷：14引用：3難度：0.8

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1．糖類、油脂、蛋白質是重要的營養物質，下列說法正確的是（　?。?/h2>
A．棉、麻、蠶絲都是纖維素
B．油脂為混合物
C．1mol蔗糖完全水解可得2mol葡萄糖
D．遇Pb²⁺凝固后的雞蛋清可溶于蒸餾水
發布：2025/1/9 8:0:2組卷：24引用：2難度：0.8
解析
2．造紙術、指南針、火藥及印刷術四大發明是中國古代科技對世界文明發展的積極貢獻。東漢蔡倫總結前人經驗，用樹皮、破漁網、破布、麻頭等作為原料，制造成較低成本的書寫紙，史稱“蔡侯紙”?！安毯罴垺钡闹饕煞挚赡苁牵ā　。?/h2>
A．淀粉 B．天然纖維 C．聚氯乙烯 D．二氧化硅
發布：2025/1/6 6:0:5組卷：9引用：3難度：0.6
解析
3．淀粉和纖維素水解的最終產物均為葡萄糖。

（判斷對錯）
發布：2024/12/30 15:0:1組卷：3引用：2難度：0.8
解析

工業上利用纖維素制備山梨醇和甘露醇，流程如圖：下列說法不正確的是（ ?。?/h1>