讀一讀。
家鄉的習俗
我的家鄉是地處晉北的大同市,這里的人愛吃糕是盡人皆知的。
做糕的食材是黃米面,也就是黍子去皮后的黃米,再磨成面就是黃米面。黃米面和水按比例搓成糕樣,上籠蒸熟,再用手蘸水和成塊。這就是所說的“素糕”。把糕壓成片再包糖或豆餡兒后用胡麻油炸,就成了“油糕”。“油糕”金黃色,味道很香,食時外脆里嫩,香甜可口。北部地區的油糕,舊時大多為逢年過節的待客食品。過生日吃糕寓意步步高和高壽;喬遷新居吃糕寓意高朋滿座;高考前吃糕寓意金榜題名。總之,大喜的日子必定有糕。
吃糕是我家鄉的風俗之一,你的家鄉風俗是什么?也來說說吧!
【考點】家鄉的民風民俗.
【答案】每年除夕、我們這里家家戶戶都要用紅紙剪成蝙蝠、麋鹿、自鶴和喜鶴,寓意“福”“祿”“壽”“喜”、貼在門窗上,作為一種裝飾,增添節日氣氛。
【解答】
【點評】
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發布:2024/6/27 10:35:59組卷:0引用:1難度:0.1