小慧同學(xué)長期以來早餐搭配：一碗稀飯，一根油條和少量泡菜。回答下列問題。
（1）小慧的早餐食譜中缺乏人體所需的

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)

和維生素，長期如此會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，如缺乏維生素A可患

夜盲

夜盲

癥。建議她增加進(jìn)食雞蛋和少量蔬菜、水果。
（2）營養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的主要場所是

小腸

小腸

，它能分泌消化液是

腸液

腸液

，該物質(zhì)能消化多種營養(yǎng)物質(zhì)。
（3）新鮮的蔬菜和水果含有豐富的維生素C，可預(yù)防

壞血

壞血

病。
（4）小慧想探究番茄和柑橘中維生素C的含量的高低，她查閱資料得知，維生素C溶液能使一定量的紫色高錳酸鉀溶液褪色，并且維生素C含量越高，褪色程度越明顯。
【提出問題】柑橘中維生素C的含量比番茄的高嗎？
【做出假設(shè)】柑橘比番茄味道酸，柑橘中的維生素C的含最比番茄中的高。
【實(shí)驗(yàn)步驟】
①向甲試管中加入1mL柑橘汁，乙試管中加入1mL番茄汁。
②兩支試管中各加入2mL一定濃度的紫色高錳酸鉀溶液，振蕩搖勻。
③一段時(shí)間后觀察兩支試管現(xiàn)象。
【實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論】
如果甲試管中顏色褪色比乙試管中的明顯，說明假設(shè)

成立

成立

，如果乙試管中的顏色褪色比甲試管中的明顯，或者兩支試管中的顏色基本相近，則說明假設(shè)

不成立

不成立

（填“成立”或“不成立”）。
【實(shí)驗(yàn)分析與評價(jià)】
本實(shí)驗(yàn)中甲乙兩支試管形成

對照

對照

關(guān)系，為了使實(shí)驗(yàn)更嚴(yán)謹(jǐn)，科學(xué)，可再增加丙試管并向試管中加入2mL相同濃度的

高錳酸鉀溶液

高錳酸鉀溶液

和

1

1

mL的蒸餾水，振蕩搖勻。