如圖所示為某同學繪制的玫瑰精油的提取裝置。請回答下列問題：
（1）分離裝置中常加入氯化鈉，目的是增加水層密度，使油水層更易分離增加水層密度，使油水層更易分離。制取純玫瑰精油時，加入無水硫酸鈉的目的是吸收油層中的水分吸收油層中的水分。
（2）橘皮精油的提取適宜用壓榨方法，胡蘿卜素的提取適宜用萃取萃取方法，玫瑰精油由于具有化學性質穩定，難溶于水易溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾（水蒸氣或水上）化學性質穩定，難溶于水易溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾（水蒸氣或水上）的特性，因而適宜用蒸餾蒸餾方法提取。
（3）提取過程中，許多因素都會影響玫瑰精油的品質，例如蒸餾溫度太高或低，時間太短蒸餾溫度太高或低，時間太短，會導致產品的品質比較差，而如果提高品質，就需要延長蒸餾時間蒸餾時間。
【考點】細胞產物的工廠化生產．
【答案】增加水層密度，使油水層更易分離；吸收油層中的水分；萃取；化學性質穩定，難溶于水易溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾（水蒸氣或水上）；蒸餾；蒸餾溫度太高或低，時間太短；蒸餾時間
【解答】
【點評】
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發布：2024/6/27 10:35:59組卷：5引用：1難度：0.8
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