請(qǐng)回答下列與物質(zhì)鑒定有關(guān)的問題。
（1）斐林試劑可以用來鑒定梨汁中是否含有還原性糖還原性糖。
（2）脂肪的檢測(cè)和觀察有2種方法，方法一是在待測(cè)組織樣液中滴加3滴蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ）蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ）染液，觀察樣液被染色的情況；方法二是制作臨時(shí)玻片標(biāo)本，用顯微鏡觀察細(xì)胞被著色的情況。
（3）要鑒定某待測(cè)樣液中是否含有蛋白質(zhì)，可以使用雙縮脲試劑雙縮脲試劑 試劑，若待測(cè)樣液出現(xiàn)了紫色紫色色，則可推測(cè)該待測(cè)樣液中含有蛋白質(zhì)。
（4）某研究性學(xué)習(xí)小組用質(zhì)量濃度為0.1g/mL NaOH溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液等試劑做物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)依據(jù)下列實(shí)驗(yàn)步驟回答問題。
| 試管 | 第1步加入 | 第2步加入 | 第3步加入 |
相 應(yīng) 處理 |
顏色變化 |
| 1 | 2mL NaOH溶液 | 2mL CuSO4溶液 | 2mL 梨汁 | ||
| 2 | 2mL NaOH溶液 | 2mL梨汁 | 2mL CuSO4溶液 | ||
| 3 | 2mL梨汁 | 2mLNaOH溶液 | 2mL CuSO4溶液 | ||
| 4 | 2mL CuSO4溶液 | 2mL梨汁 | 2mL NaOH溶液 | ||
| 5 | 2mL CuSO4溶液 | 2mL NaOH溶液 | 2mL梨汁 | ||
| 6 | 2mL梨汁 | 2mL NaOH和CuSO4的混合液 | 2mL蒸餾水 | ||
| 7 | 2mL梨汁 | 2mL NaOH和CuSO4的混合液 | 2mL0.1g/mL的HCl溶液 |
梨汁、質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液試劑的加入順序是否影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果
梨汁、質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液試劑的加入順序是否影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果
。②7號(hào)與6號(hào)試管比，設(shè)計(jì)7號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄?!--BA-->
質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1g/mL的HCl溶液對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響
質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1g/mL的HCl溶液對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響
。【答案】還原性糖；蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ）；雙縮脲試劑；紫色；梨汁、質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液試劑的加入順序是否影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果；質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1g/mL的HCl溶液對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：103引用：6難度：0.5
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1．下面是四位同學(xué)的進(jìn)行物質(zhì)鑒定的實(shí)驗(yàn)操作方法或結(jié)果，其中正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：2引用：1難度：0.7 -
2．某同學(xué)早餐吃得很特別，有雞蛋、年糕蘸白糖，還喝了鮮榨梨汁解渴，其中還原糖含量最高的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/30 20:0:2組卷：21引用：3難度：0.8 -
3．根據(jù)“檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)，回答下列問題：
（1）鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是試劑，所需要的條件是．
（2）現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆?jié){溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來．用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組每組兩瓶，這種試劑是試劑，其中能發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液是，接著可再用試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液．
（3）在“觀察DNA和RNA的細(xì)胞中的分布”試驗(yàn)中，加入8%鹽酸的目的不包括（單選）
A、改變細(xì)胞膜透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞
B、使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離
C、殺死細(xì)胞，有利于DNA與染色劑結(jié)合
D、水解DNA．發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：10引用：3難度：0.5
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