1989年世界衛生組織把鋁列為食品污染源之一，成人每日攝入量應控制在4mg以下．炸油條時1kg面粉需加0.5kg水、4g明礬[KAl（SO₄）₂?12H₂O]以及10g純堿和鹽等輔料．已知在烹炸過程中質量減少20%，試通過計算說明如果成人每日食用100g油條，鋁元素是否超過安全攝入量？

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發布：2024/6/27 10:35:59組卷：26引用：2難度：0.5

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1．有機物中的乙烯（C₂H₄）、丙烯（C₃H₆）、丁烯（C₄H₈）等，它們的組成和結構都很相似，這類有機物被稱作為烯烴．據此推斷碳原子數為n的烯烴的化學式為（　　）
A．C_nH_2n B．C_nH_2n+2 C．C_nH_2n-2 D．C_nH_n
發布：2024/12/16 8:0:1組卷：96引用：11難度：0.5
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2．工業酒精中含有甲醇，甲醇的化學式為CH₃OH，那么甲醇的摩爾質量為（　　）
A．32 B．32g C．32g/mol D．32mol
發布：2024/12/25 17:30:2組卷：44引用：4難度：0.9
解析
3．過氧化氫是一種常用殺菌消毒劑，原因是過氧化氫分子中含有一種叫“過氧基”的結構（-O-O-），據此推測下列物質中可作殺菌消毒劑的是（　　）
A．H-O-H B．O=C=O
C． D．
發布：2024/12/25 11:0:2組卷：121引用：4難度：0.5
解析

相關試卷

A．H-O-H	B．O=C=O
C．	D．

1．有機物中的乙烯（C2H4）、丙烯（C3H6）、丁烯（C4H8）等，它們的組成和結構都很相似，這類有機物被稱作為烯烴．據此推斷碳原子數為n的烯烴的化學式為（ ）