閱讀圖文資料，回答下列問題。
材料一：東北黑土區是我國主要的糧食生產基地之一，被譽為糧食安全的“壓艙石”。習近平總書記在東北考察時曾指出，一定要采取有效措施保護好黑土地。黑土土質松軟，有機質含量高，我國主要分布在東北地區。圖1示意東北地區氣溫、降水分布。

（1）從氣候角度分析東北地區黑土有機質含量較高的原因。
材料二：融雪侵蝕是該地區坡耕地水土流失的重要原因之一，融雪期表層解凍土壤是融雪侵蝕發生的物質條件，凍融如果反復出現，融雪侵蝕會增強。春季融雪期一般為3～4月份，升溫較快，白天最高溫度在3～11℃，夜間溫度在-6～0℃，晝夜溫差較大。
（2）從氣溫角度，分析東北地區坡耕地春季融雪侵蝕嚴重的原因。
材料三：專家指出，采取留茬耕作、壟溝秸稈覆蓋和橫坡壟作的農耕方式（圖2），可有效減輕土地的退化。

（3）留茬耕作、壟溝秸稈覆蓋和橫坡壟作三種耕作方式任選其一，闡述其對減輕坡耕地退化的作用。