宋應星著作的《天工開物》被稱為中國十七世紀生產工藝百科全書，它翔實記述了明代居于世界先進水平的科技成就．下列說法錯誤的是（　　）

選項	記載內容	涉及化學操作或物質分類
A	作咸卷?海水鹽篇記載：“火燃釜底，滾沸延及成鹽”	采用蒸發結晶的方法獲取食鹽
B	甘嗜卷?造糖篇記載：“每汁一石，下石灰（CaO）五合于中”	用石灰中和甘蔗汁中的酸性物質
C	冶鑄卷?鐘篇記載：“內模干燥后，用牛油加黃蠟涂附在上面約有幾寸厚”	牛油為天然高分子化合物
D	五金卷?銅篇記載：“以爐甘石或倭鉛參和，轉色為黃銅：以砒霜等藥制煉為白銅：礬、硝等藥制煉為青銅”	黃銅、白銅和青銅均為銅合金