近年來，衢州城鄉(xiāng)積極推進(jìn)屋頂光伏電站工程，為家用電器提供能量。圖1為某型號(hào)面包機(jī)，圖2為光伏電站模式圖。回答下列問題：

表一面包機(jī)部分參數(shù)

額定功率	600W
加熱功率	500W
攪拌功率	100W
額定電壓	220V
制作容量	900g

（1）制作面包過程中，面包機(jī)先對(duì)原料進(jìn)行攪拌，攪拌好后，再自動(dòng)進(jìn)行加熱。根據(jù)以上信息可知，面包機(jī)內(nèi)的電動(dòng)機(jī)和電熱絲的連接方式是

并聯(lián)

并聯(lián)

。
（2）計(jì)算面包機(jī)正常攪拌時(shí)的電流。
（3）用表二配料制作的面包，由于味道好，有人經(jīng)常用它替代中餐和晚餐。從人體所需的七大營養(yǎng)素分析，該面包配料中還缺少的營養(yǎng)素是

維生素

維生素

（寫出一種即可）。
表二面包配料

水和雞蛋	260mL
面粉	3.5杯
糖/鹽	0.3杯/0.5小勺
奶粉	2大勺
干酵母	1.5小勺
黃油	3大勺

（4）若小柯家屋頂太陽能電池板的光照面積為20m²，1m²面積上平均1分鐘接收太陽能4.8×10⁴J，太陽能電池板的光電轉(zhuǎn)化效率為20%。計(jì)算小柯家太陽能電池板的輸出功率。
（5）為獲得更多的太陽能，衢州地區(qū)在屋頂鋪設(shè)太陽能電池板時(shí)，一般情況下應(yīng)將它朝向

南

南

（選填：“東”、“南”、“西”、“北”）面。