現代生活中，人們越來越注重微量元素的攝取．碘元素對人體健康有至關重要的作
用．下表是某地市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分說明．
| 配料 | 氯化鈉、碘酸鉀（KIO3） |
| 含碘量 | （20mg～30mg）/kg食鹽 |
| 保質期 | 18個月 |
| 食用方法 | 勿長時間燉炒 |
| 貯藏指南 | 避光、避熱、密封、防潮 |
（1）由食用方法和貯藏指南可推測碘酸鉀（KIO3）的化學性質之一是
不穩定，易分解
不穩定，易分解
；（2）碘酸鉀（KIO3）中，鉀元素、碘元素、氧元素的質量比是
39：127：48
39：127：48
；（3）碘酸鉀（KIO3）中，碘元素的質量分數是多少（計算結果精確到0.01，下同）？
（4）計算1kg這樣的食鹽中應加入多少克碘酸鉀（用最高含碘量計算）？
【答案】不穩定，易分解；39：127：48
【解答】
【點評】
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