回答下列有關細胞中的化合物問題。
（1）水在細胞中以兩種形式存在，絕大部分的水呈游離狀態，可以流動，叫作

自由水

自由水

部分水與細胞內的其他物質相結合，叫作

結合水

結合水

。種子晾曬過程中丟失的水主要是

自由水

自由水

。曬干后的種子，細胞呼吸作用 

減弱

減弱

（“增強”“減弱”“不變”）水的作用：水是細胞中的良好溶劑；細胞內的許多生物化學反應也都需要水的參與，如

多糖、蛋白質、核酸等的水解，光合作用呼吸作用等

多糖、蛋白質、核酸等的水解，光合作用呼吸作用等

；多細胞生物體的絕大多數細胞，必須浸潤在以水為基礎的液體環境中，代謝快的生物體內，其

自由水與結合水的

自由水與結合水的

比值相對較高；水在生物體內流動，可以運輸

營養物質和代謝廢物

營養物質和代謝廢物

。
（2）無機鹽的作用有：
①某些

復雜化合物

復雜化合物

的組成部分，如Fe是血紅蛋白的重要成分。
②對于維持

正常的生命活動

正常的生命活動

有重要作用，如缺鈣時哺乳動物會抽搐。
③對維持

滲透壓平衡

滲透壓平衡

非常重要。如培養細胞要浸潤在0.9%的NaCl生理鹽水中。
④維持正常酸堿平衡。
（3）核酸是細胞中攜帶遺傳信息的物質。鐮刀型細胞貧血癥是患者的遺傳物質發生變化，而形成異常的蛋白質造成的，由此可見核酸在生物的

遺傳和變異

遺傳和變異

和

蛋白質的生物合成

蛋白質的生物合成

中具有極其重要的作用。