如表是四種食物的營養成分及含量(單位:mg/100g),為了預防壞血病,最佳的選擇是( )
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鈣 | 胡蘿卜素 | 維生素B1 | 維生素C |
芹菜 | 80 | 0.34 | 0.02 | 8 |
橘子 | 41 | 2.01 | 0.29 | 124 |
桃 | 8 | 0.06 | 0.01 | 6 |
番茄 | 8 | 0.35 | 0.03 | 12 |
【考點】營養物質的作用與缺乏時癥狀.
【答案】B
【解答】
【點評】
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發布:2024/5/27 14:0:0組卷:13引用:2難度:0.6
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