某小組為探究洗衣粉加酶后的洗滌效果，將一種無酶洗衣粉分成3等份進行實驗。甲、乙兩組在洗衣粉中加入蛋白酶和脂肪酶中的1種或2種酶，丙組不加酶，在不同溫度下清洗同種化纖布上的2種污漬，其他實驗條件均相同，如表為實驗記錄。請分析回答：

水溫/℃	10			20			30			40			50
組別	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙
清除血漬 時間/min	67	66	88	52	51	83	36	34	77	13	12	68	12	11	67
清除油漬 時間/min	93	78	95	87	63	91	82	46	85	75	27	77	69	8	68

（1）提高去污能力的方法有

增加洗衣粉的用量、加酶、延長浸泡時間和適當提高溫度等

增加洗衣粉的用量、加酶、延長浸泡時間和適當提高溫度等

（至少答兩點），乙組在洗衣粉中加入了

蛋白酶和脂肪

蛋白酶和脂肪

酶。
（2）甲、乙兩組洗滌效果的差異，說明酶具有

專一性

專一性

。實驗結果表明，加入了蛋白酶的洗衣粉適宜的洗滌溫度為

50℃左右（大于40℃）

50℃左右（大于40℃）

。
（3）如果甲、乙和丙3組均在水溫為100℃時洗滌同一種污漬，請比較這3組洗滌效果并說明理由：

沒有差異，因為高溫使酶失活

沒有差異，因為高溫使酶失活

。
（4）加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化學物質包裹的，遇水后包裹層很快溶解，釋放出來的酶迅速發揮催化作用。請判斷這是否運用了酶的固定化技術并說明理由

未運用酶的固定化技術，因為酶未固定在不溶于水的載體上，也不能重復利用

未運用酶的固定化技術，因為酶未固定在不溶于水的載體上，也不能重復利用

。
（5）下圖為某種堿性蛋白酶去污力的實驗結果曲線，該實驗的目的是

探究溫度、堿性蛋白酶含量對去污力的影響

探究溫度、堿性蛋白酶含量對去污力的影響

。50℃時加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量約是

0.6

0.6

%。