某實驗小組對“探究溫度對過氧化氫活性影響”的實驗進行改進。酵母菌細胞可產生過氧化氫酶，實驗小組以一定濃度的某種酵母菌溶液代替過氧化氫酶，按圖所示裝置。設置實驗組和對照組進行實驗，步驟如下：
①實驗組在注射器A中吸入一定濃度的適量過氧化氫溶液，B中吸入一定濃度的適量酵母菌溶液，用乳膠管連接注射器A和B，在乳膠管上關閉止水夾后，將整個裝置放在溫度為10℃的恒溫水箱中，保溫10min。
②10min后打開止水夾，將注射器A中的液體勻速推至注射器B中立刻關閉止水夾；記錄注射器B中的刻度。
③在10℃恒溫水箱中再保溫10min后，再次記錄實驗組注射器B中的刻度，計算注射器B前后兩次的刻度之差，重復實驗3次。
對照組分別在注射器A'、B'中吸入相應的溶液，其他實驗條件、步驟與實驗組相同，進行實驗并記錄相應實驗結果。
④改變恒溫水箱的溫度，重復上述實驗步驟，完成其他溫度條件下的實驗。
各組實驗結果如表所示。回答下列問題：
| 實驗組別 | 注射器B（B'）前后兩次讀數差的平均值（單位刻度） | |
| 實驗組 | 對照組 | |
| 10℃條件下的實驗結果 | 2.0 | 0.1 |
| 20℃條件下的實驗結果 | 2.6 | 0.1 |
| 30℃條件下的實驗結果 | 4.5 | 0.1 |
| 40℃條件下的實驗結果 | 3.6 | 0.3 |
| 50℃條件下的實驗結果 | 2.4 | 0.6 |
| 60℃條件下的實驗結果 | 1.2 | 1.2 |
與A中等量且濃度相等的過氧化氫溶液
與A中等量且濃度相等的過氧化氫溶液
，對照組B'注射器中添加的試劑為 與B中等量且濃度相等的同種死酵母菌溶液或（等量蒸餾水）
與B中等量且濃度相等的同種死酵母菌溶液或（等量蒸餾水）
。（2）由表中數據可知，在30℃～60℃范圍內，對照組移動的平均速率隨溫度的升高而增大，說明
過氧化氫自動分解的速率隨溫度的升高而加快
過氧化氫自動分解的速率隨溫度的升高而加快
。（3）實驗中酵母菌所代替的過氧化氫酶的活性大小可用
實驗組與對照組的差值
實驗組與對照組的差值
來直觀表示，原因是 實驗組的數據代表酵母菌中過氧化氫酶催化過氧化氫分解產生氧氣的量和過氧化氫自動分解產生氧氣的量之和
實驗組的數據代表酵母菌中過氧化氫酶催化過氧化氫分解產生氧氣的量和過氧化氫自動分解產生氧氣的量之和
。（4）60℃下實驗組和對照組注射器B中的讀數相同，原因是
60℃時酵母菌中的過氧化氫酶失去活性
60℃時酵母菌中的過氧化氫酶失去活性
。【考點】探究影響酶活性的條件．
【答案】與A中等量且濃度相等的過氧化氫溶液；與B中等量且濃度相等的同種死酵母菌溶液或（等量蒸餾水）；過氧化氫自動分解的速率隨溫度的升高而加快；實驗組與對照組的差值；實驗組的數據代表酵母菌中過氧化氫酶催化過氧化氫分解產生氧氣的量和過氧化氫自動分解產生氧氣的量之和；60℃時酵母菌中的過氧化氫酶失去活性
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權屬菁優網所有，未經書面同意，不得復制發布。
發布：2024/7/13 8:0:9組卷：15引用：2難度：0.7
相似題
-
1．為了探究pH值和溫度對酶活性的影響，科學家進行了相關實驗，結果如圖所示。如圖表示的是pH值對植物和人的ATP水解酶活性的影響，右圖表示的是3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是（ ）發布：2025/1/19 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.7 -
2．小宇正在測試不同因素對酶活力的影響，控制實驗組1的pH為8，實驗組2的溫度為40℃，最后將實驗結果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實驗結果的曲線圖是（ ）
發布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
3．胰脂肪酶是腸道內脂肪水解過程中的關鍵酶，板栗殼黃酮可調節胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗。
（1）胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應速率的影響，結果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應速率，可通過測量（指標）來體現。
②據圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結構互補時，胰脂肪酶才能發揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關實驗，結果如圖3所示
①本實驗的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是。發布：2024/12/31 2:0:1組卷：22引用：3難度：0.6