營養學家將食物按每日建議攝取量，設計成“平衡膳食寶塔”，分析回答
（1）平衡膳食寶塔中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、無機鹽、維生素、水水和 蛋白質蛋白質等六種營養素。
（2）根據平衡膳食寶塔建議，每日攝取量最多的應為第①層食物，因為該層食物富含 糖類糖類，能滿足人體對 能量能量的需求；攝取量最少的應為第[⑤⑤]層食物，因該層食物所含的營養易在人體內儲存而導致肥胖。
（3）每日還應攝取足量的第②、③、④層食物，因這些食物富含多種營養素，如第②層食物所含的維生素C，可預防 壞血病壞血病；第③層食物中的海產品除可提供蛋白質外，還含有維生素A，可預防 夜盲癥夜盲癥；第④層食物中的牛奶富含蛋白質和促進骨骼發育所需的 鈣鈣。
【答案】水；蛋白質；糖類；能量；⑤；壞血病；夜盲癥；鈣
【解答】
【點評】
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發布：2024/6/27 10:35:59組卷：5引用：2難度：0.4
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