“鎖鑰”學說認為，酶具有與底物相結合的互補結構；“誘導契合”學說認為，在與底物結合之前，酶的空間結構不完全與底物互補，在底物的作用下，可誘導酶出現與底物相結合的互補結構，繼而完成酶促反應。為驗證上述兩種學說，科研人員利用枯草桿菌蛋白酶（S酶，該酶可催化兩種結構不同的底物CTH和CU，且與兩者結合的催化中心位置相同）進行研究，得到的四組實驗結果如圖所示，其中SCTH、SCU分別表示催化CTH、CU反應后的S酶。下列說法錯誤的是（ ）
【考點】酶的特性及應用．
【答案】C
【解答】
【點評】
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發布：2024/7/31 8:0:9組卷：35引用：6難度：0.7