2016年5月《中國居民膳食指南》正式發布，提出了符合我國國情的中國居民平衡膳食寶塔，如圖1所示。請回答問題：
（1）根據平衡膳食寶塔的推薦，我們攝入量最少的食物應該是油和鹽油和鹽。
（2）貯存在人體內的脂肪脂肪是重要的備用能源物質，從食物中攝入的此類物質，將在人體的小腸小腸處被徹底消化和吸收，此處適于營養物質吸收的結構特點有腸很長；內表面有許多環形皺襞；皺襞表面有許多小腸絨毛；小腸絨毛壁只有一層上皮細胞；小腸絨毛腔內分布大量的毛細血管腸很長；內表面有許多環形皺襞；皺襞表面有許多小腸絨毛；小腸絨毛壁只有一層上皮細胞；小腸絨毛腔內分布大量的毛細血管（寫出2點）。
（3）有關數據表明，我國中小學生營養不良和營養過剩的狀況不容樂觀。由不同人群每天攝入的食物比例（圖2）可以看出，肥胖者飲食不均衡的突出問題是糧谷類和肉類肉類攝入過多，營養不良者飲食不均衡的突出問題是水果蔬菜類水果蔬菜類和肉類攝入較少。
（4）除了飲食建議外，平衡膳食寶塔中還提出了“活動6000步”的運動建議。你認為下列說法不恰當的是①②①②（多選）。
①每天堅持步行是適合所有人的運動方式
②每天運動量至少達到步行6000步，越多越好
③根據體重、飲食、工作強度等選擇適合的運動方式
④每天堅持一定的身體活動有助于能量“攝取”與“支出”平衡
【考點】注意合理營養．
【答案】油和鹽；脂肪；小腸；腸很長；內表面有許多環形皺襞；皺襞表面有許多小腸絨毛；小腸絨毛壁只有一層上皮細胞；小腸絨毛腔內分布大量的毛細血管；肉類；水果蔬菜類；①②
【解答】
【點評】
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發布：2024/4/20 14:35:0組卷：72引用：2難度：0.5
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