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          圖甲是目前流行的某品牌“自熱火鍋”,圖乙是自熱火鍋結構示意圖。某興趣小組對這種只要加水就能食用的火鍋產生了興趣。于是他們查閱了相關資料如下:
          自熱火鍋使用方法
          (1)下層底盒中倒入適量冷水,打開加熱包塑料膜,將加熱包放入涼水中。
          (2)上層放置食材盒,倒入一定食用冷水,蓋上蓋子,15分鐘后,即可開蓋食用。
          ①材料:外盒是采用具有良好耐熱性、保溫性能的聚丙烯材料制成,餐盒為航空鋁箔材料,無污染可再生。帶有小孔的盒蓋內扣設計,具有良好的密閉功能。
          ②柵格設計:內外盒之間采用柵格設計,有利于空氣流動。
          ③發熱包內含有鐵粉、鋁粉、焦炭粉、生石灰等物質,其中的金屬粉末與碳粉在熱水中能發生氧化并緩慢放熱。
          (1)食材中有牛肉、土豆等配料,營養豐富,其中牛肉含有的主要營養素是
          蛋白質
          蛋白質

          (2)生石灰與水反應會放出熱量,查閱資料發現發熱包中的其他物質發生反應也會放出熱量,其中某一步反應方程式為:2Al+Fe2O3
          2Fe
          2Fe
          +Al2O3,該反應屬于置換反應。
          (3)外盒是采用具有良好耐熱性、保溫性能的聚丙烯((C3H6)n)材料制成,聚丙烯屬于
          有機物
          有機物
          。(選填“無機物”或“有機物”)
          (4)發熱包遇水反應時釋放的氣體里含有氫氣,從安全的角度考慮,請你提出一條使用時的注意事項:
          注意通風環境下使用
          注意通風環境下使用

          (5)在食材盒中加入一定量的水,加熱至可以食用,吸收的熱量為Q,若改用熱值為q的燃料加熱,吸熱效率為a%,則需要燃料的質量為
          Q
          q
          ×
          a
          %
          kg
          Q
          q
          ×
          a
          %
          kg
          。(用字母表示)

          【答案】蛋白質;2Fe;有機物;注意通風環境下使用;
          Q
          q
          ×
          a
          %
          kg
          【解答】
          【點評】
          聲明:本試題解析著作權屬菁優網所有,未經書面同意,不得復制發布。
          發布:2024/11/28 19:0:1組卷:99引用:1難度:0.8
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