化學與生活息息相關，知識源于生活。
（1）超市里的一些食品采用真實包裝，其原理是除去食品袋里的空氣，使微生物因缺少

氧氣

氧氣

 而受到抑制，達到防腐的目的。
（2）茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝，即將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內空氣，再充入防止食品變質的氣體，然后封口，能使食品保持原有的營養價值，防止食品受壓而破碎變形。
【提出問題】充入食品包裝袋中的氣體是什么？
【猜想與驗證】可能是

氮氣

氮氣

；實驗初步驗證的方法及現象：

將燃著的木條放入氣體中木條熄滅，再將氣體通入澄清石灰水中澄清石灰水不變渾濁

將燃著的木條放入氣體中木條熄滅，再將氣體通入澄清石灰水中澄清石灰水不變渾濁

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