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          乙酸是一種有機化合物,是典型的脂肪酸,被公認為食醋內酸味及刺激性氣味的來源.在家庭中,乙酸稀溶液常被用作除垢劑.食品工業方面,乙酸是規定的一種酸度調節劑.已知乙酸的化學式為CH3COOH.試計算:
          (1)乙酸的相對分子質量為
          60
          60
          ;
          (2)乙酸中碳、氫、氧元素的質量比為
          6:1:8
          6:1:8
          ;
          (3)乙酸的一個分子中氫原子個數為
          4
          4

          【答案】60;6:1:8;4
          【解答】
          【點評】
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          發布:2024/6/27 10:35:59組卷:91引用:10難度:0.7
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