現有淀粉酶溶液，過氧化氫酶溶液、淀粉溶液、蔗糖溶液、現配的過氧化氫溶液、鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鐵溶液、碘液、現配的斐林試劑、酒精燈、水浴鍋、衛生香、燒杯和量筒等實驗材料和用具，甲、乙、丙兩三位同學利用這些實驗材料和用具進行酶的特性的相關實驗，請回答下列問題：
（1）甲同學進行過氧化氫酶具有高效性的驗證實驗，選擇的實驗試劑除過氧化氫酶溶液、現配的過氧化氫溶液外，還應有氯化鐵溶液氯化鐵溶液；該實驗結果既可觀察試管中氣泡的產生情況，也可觀察點燃的衛生香的燃燒情況點燃的衛生香的燃燒情況。
（2）乙同學進行淀粉酶具有專一性的驗證實驗，選擇的酶及底物最好是淀粉酶，淀粉和蔗糖淀粉酶，淀粉和蔗糖，選擇斐林試劑斐林試劑作檢測試劑，實驗現象是淀粉組出現磚紅色沉淀，而蔗糖組未出現磚紅色沉淀淀粉組出現磚紅色沉淀，而蔗糖組未出現磚紅色沉淀。
（3）丙同學想探究酶作用的適宜條件。若要探究溫度對酶活性的影響，則不宜選用過氧化氫溶液和過氧化氫酶溶液，理由是過氧化氫的分解易受溫度的影響過氧化氫的分解易受溫度的影響；若要探究pH對過氧化氫酶活性的影響，則進行實驗時，每組實驗的底物與酶混合前，需進行的操作是調節pH，使底物和酶溶液分別達到預設的pH調節pH，使底物和酶溶液分別達到預設的pH。
【考點】酶的特性及應用；探究影響酶活性的條件．
【答案】氯化鐵溶液；點燃的衛生香的燃燒情況；淀粉酶，淀粉和蔗糖；斐林試劑；淀粉組出現磚紅色沉淀，而蔗糖組未出現磚紅色沉淀；過氧化氫的分解易受溫度的影響；調節pH，使底物和酶溶液分別達到預設的pH
【解答】
【點評】
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發布：2024/6/27 10:35:59組卷：20引用：3難度：0.7