試卷征集
          
                
          
            
          
            
          
                
          
                    
                    
          加入會員
          
                
          
            
          
            
          
                
          
                    
                    
          操作視頻
          
                
          
            
          
        
          
    
          

    
          
        
    
          
    
          
    
          
        
          
            



          
    
          
        
          
            
          不法商家將含“偽蛋白氮”較高的三聚氰胺摻入奶粉，提高檢測時蛋白質數值，大大降低生產成本．蛋白質含量檢測通常不是直接測定蛋白質含量，而是通過測氮含量來推算蛋白質含量．已知每100克蛋白質平均含氮16克，這些氮主要存在于蛋白質的（　　）
          【答案】A
          【解答】
          【點評】
          聲明：本試題解析著作權屬菁優網所有，未經書面同意，不得復制發布。
          發布：2024/5/27 14:0:0組卷：16引用：7難度：0.9
          
        
          
            
          
                
          相似題
          
                
            
                        
          • 
                            
            1．下列四種化合物中，哪種是構成蛋白質的氨基酸（　　）
            發布：2024/12/17 15:30:2組卷：60引用：28難度：0.9
            
                        
            • 
                        
          • 
                            
            2．下列關于細胞中化合物的敘述，正確的是（　　）
            發布：2024/12/17 8:0:2組卷：21引用：2難度：0.7
            
                        
            • 
                        
          • 
                            
            3．如圖表示有關蛋白質分子的簡要概念圖，對圖示分析正確的是（　　）
            發布：2025/1/3 7:30:3組卷：6引用：3難度：0.7
            
                        
            • 
                
          
            
          
    
          
        

          

        
          
    
          
    
           
        
          APP開發者：深圳市菁優智慧教育股份有限公司| 應用名稱：菁優網 | 應用版本：5.0.7 |隱私協議|第三方SDK|用戶服務條款
          本網部分資源來源于會員上傳，除本網組織的資源外，版權歸原作者所有，如有侵犯版權，請立刻和本網聯系并提供證據，本網將在三個工作日內改正