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          某小組對大豆種子萌發過程中蛋白質含量變化進行了研究(如圖),請填充實驗原理;判斷實驗步驟中畫線部分是否正確,并更正錯誤之處;寫出實驗結果。

          (1)實驗原理:蛋白質
          與雙縮脲試劑作用產生紫色反應
          與雙縮脲試劑作用產生紫色反應
          ,其顏色深淺與蛋白質含量成正比。
          (2)實驗步驟:
          ①將三份等量大豆種子分別萌發1、5、9天后取出,各加入適量蒸餾水,研碎、提取、定容后離心得到蛋白質制備液。
          ②取3支試管,編號1、2、3,分別加入等量的萌發1、5、9天的蛋白質制備液。
          ③在上述試管中各加入
          等量的雙縮脲試劑
          A
          B
          按比例配制的混合液
          a
          ,振蕩均勻后,
          在沸水浴中加熱觀察顏色變化
          b

          a:
          a錯。更正:雙縮脲試劑A液1mL搖勻后,再加入雙縮脲試劑B液4滴
          a錯。更正:雙縮脲試劑A液1mL搖勻后,再加入雙縮脲試劑B液4滴
          。
          b:
          b錯。更正:不加熱或直接觀察
          b錯。更正:不加熱或直接觀察
          。
          (3)實驗結果:
          1、2、3號試管中顏色依次加深
          1、2、3號試管中顏色依次加深
          。

          【考點】蛋白質的檢測
          【答案】與雙縮脲試劑作用產生紫色反應;a錯。更正:雙縮脲試劑A液1mL搖勻后,再加入雙縮脲試劑B液4滴;b錯。更正:不加熱或直接觀察;1、2、3號試管中顏色依次加深
          【解答】
          【點評】
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