下列關于食用油的描述不正確的是（　　）

A．食用油和水都是一樣，都是液體

B．食用油和水都是一樣，沒有氣味

C．滴一滴食用油在玻璃上，會散開來

D．食用油能浮在水面上

【答案】B

【解答】

【點評】

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發布：2025/5/6 7:0:2組卷：1引用：1難度：0.7

相似題

1．往食用油和水的混合物中加入少量的洗滌劑，振蕩后食用油會（　　）
A．不溶解，沉到水底
B．溶解到洗滌劑中，浮在水上
C．溶解到洗滌劑中，分布于水中各處
發布：2025/5/7 9:0:1組卷：4引用：3難度：0.6
解析
2．關于50毫升的油和50毫升的水的質量，下列說法正確的是（　　）
A．體積一樣，質量也一樣 B．50毫升的油質量大一些
C．50毫升的水質量大一些
發布：2025/5/10 12:0:1組卷：26引用：1難度：0.7
解析
3．在日常生活中，將面制品在水中煮，只要水不干，就不會煮焦，而在油中炸，則會發黃，甚至炸糊了，這一現象說明（　　）
A．油的傳熱性能比水強
B．油炸食品的吸熱能力比水強
C．油的沸點比水高
D．油沸騰時溫度繼續升高，而水在沸騰時溫度保持不變
發布：2025/5/11 13:30:2組卷：0引用：2難度：0.7
解析

相關試卷

A．體積一樣，質量也一樣	B．50毫升的油質量大一些
C．50毫升的水質量大一些

1．往食用油和水的混合物中加入少量的洗滌劑，振蕩后食用油會（ ）